Eindejaarsmenu

Ben je nog op zoek naar een vegan eindejaarsmenu? Stel je feestmenu voor 26 december samen en kies welk voor-, hoofd- en nagerecht je het liefste wenst. Het menu kost 40 euro per persoon. Op 31 december van 11u tot 13u kan je je menu afhalen in Funky Jungle.

Het vegan eindejaarsmenu

Hapjes

• Mini-pizzaatjes voor in de oven (2st)
• Nachos met vegan kaassausje, guacamole, vegan gehakt, tomaat-, maïs- en bonensalsa
• Vegan sushi (3st)

Voorgerecht

Bospaddenstoelensoep
of
Winters slaatje met vegan kaaskroketjes (3st)

Hoofdgerecht

Seitan gebraad in bladerdeeg met pommes duchesse, vegan jus, gevulde appel, witloof, koolslaatje
of
Vegan stoverij met Gouden Carolus whisky infused, pommes duchesse, gevulde appel, witloof, koolslaatje

Nagerecht

Vegan moelleux
of
Vegan tiramisu met bosvruchten